Je me cherchais une bonne recette de soupe bangkok et laissé moi vous dire que celle-la est malaaaade !!
J'ai trouver sa sur un blog.
Dans la cuisine de Marie ! !
J'ai trouver sa sur un blog.
Dans la cuisine de Marie ! !
Soupe Bangkok
1 cuillère à table d'huile
1 gousse d'ail
1 cuillère à thé de pâte de cari
1/2 cuillère à thé de curcuma moulu
1/4 de cuillère à thé de cayenne
3 once de crème de coco
3 3/4 tasses de bouillon de poulet
2 cuillère à table de jus de citron
2 cuillère à table de beurre de peanut
1 cuillère à table d'oignon
1 cuillère à table de coriandre moulue
vermicelle de riz
1/2 piment rouge émincé (moi du vert et du rouge du jardin car congelé ensemble!!)
Dorer l'ail dans l'huile
Ajouter la pâte de cari, le curcuma, la cayenne
Remuer 3 à 4 minutes
Ajouter le bouillon et la crème de coco.
Ajouter le citron, le beurre de peanut, mijoter 15 minutes avec couvert.
Ajouter le vermicelle non cuit, la coriandre, le piment, l'oignon et cuire le temps nécessaire pour que les vermicelles soient cuits. (3 à 5 minutes)
Excellente soupe!
Donner moi des nouvelles ET de la soupe ET du site de Marie.
À la demande d'Eve-Lyne voici un lien pour la recette de la soupe Thaïllandaise Tom Yum Gung
10 commentaires:
Merci pour le lien vers le blog! Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes!
La soupe a l'air excellente! On va essayer ca sous peu! On t'en redonne des nouvelles!
Ça l'air super délicieux.....
On a essayé la recette pour souper. C'était très bon! Je la rajoute à mon répertoire :)
(si tu as d'autres bonnes recettes comme ca tu ne te gênes pas!...)
Hummmmmmmmm ca sent bon jusqu'ici...
ca semble délicieux...
Tu peux venir en faire chez-moi :))))
haaaaaeeeuuuuuuuu non !!!!
;)
Je garde ta recette en tête, je veux la faire :)
Ha oui, connais-tu une bonne recette pour la soupe Tom Yum? C'est ma préférée :)
Eve-Lyne j'ai ajouter le lien dans le bas de la recette de la soupe Bangkok
C'est un délice!
C'est vrai qu'elle a l'air sick... J'en ai fait une moins aussi, je t'invite à l'essayer. J'ai tenté de conserver ses accents de Thaïlande mais elle a été américanisé quelque peu...
Soupe Bangkok
:)
Bonne soirée.
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